کدام ظروف را در ماشین ظرفشویی بشوریم؟
ماشین ظرفشویی یکی از وسایل محبوب و کاربردی در آشپزخانه‌های مدرن است که با صرفه‌جویی در زمان و آب، کار شستشوی ظروف را ساده‌تر می‌کند. اما سوالی که بسیاری از کاربران با آن مواجه هستند این است که کدام ظروف را می‌توان با خیال راحت در ماشین ظرفشویی شست و کدام را نه؟
در این مقاله، به بررسی انواع ظروف مناسب برای شستشو در ماشین ظرفشویی و نکات مهم در این زمینه می‌پردازیم.
ظروف مناسب برای شستشو در ماشین ظرفشویی
1. ظروف شیشه‌ای مقاوم (Glassware)
ظروف شیشه‌ای مانند لیوان، کاسه، پارچ و بشقاب‌های ساده شیشه‌ای معمولاً برای ماشین ظرفشویی مناسب هستند. شیشه‌هایی که برچسب “dishwasher safe” دارند، انتخاب امن‌تری هستند.
نکته: لیوان‌های بلور نازک یا کریستال ممکن است در دمای بالا آسیب ببینند. اگر می‌خواهید آن‌ها را بشویید، از برنامه شستشوی ملایم استفاده کنید.
2. ظروف استیل ضد زنگ (Stainless Steel)
قاشق، چنگال، چاقوهای استیل و ظروف پخت و پز از جنس استیل ضد زنگ معمولاً قابل شستشو در ماشین هستند. فقط مطمئن شوید که از شوینده‌های مناسب استفاده می‌کنید تا از ایجاد لکه یا خوردگی جلوگیری شود.
هشدار: ظروف استیل را نباید با ظروف آلومینیومی در یک شستشو قرار دهید، زیرا ممکن است باعث واکنش شیمیایی و تغییر رنگ شود.
3. ظروف سرامیکی و چینی لعاب‌دار
بشقاب‌ها، فنجان‌ها و کاسه‌های سرامیکی یا چینی که لعاب مناسبی دارند و برچسب “قابل شستشو در ماشین ظرفشویی” دارند، معمولاً مشکلی برای شستشو ندارند.
نکته: ظروف طرح‌دار یا طلایی‌کاری شده ممکن است با مرور زمان طرح خود را از دست بدهند، بنابراین بهتر است با دست شسته شوند.
4. ظروف پلاستیکی مقاوم در برابر حرارت
بعضی ظروف پلاستیکی مانند ظروف فریزری یا ظروف غذای کودک با برچسب “Dishwasher Safe” مخصوصاً در طبقه بالایی ماشین ظرفشویی قابل شستشو هستند.
توصیه: فقط ظروفی را در ماشین قرار دهید که به طور مشخص برای آن طراحی شده‌اند. پلاستیک‌های نازک یا غیر مقاوم ممکن است در حرارت ماشین ذوب شوند یا تغییر شکل دهند.
ظروفی که نباید در ماشین ظرفشویی شسته شوند
ظروف چوبی (مثل تخته برش یا قاشق چوبی): آب و بخار باعث ترک‌خوردگی و تغییر شکل چوب می‌شود.
چاقوهای تیز حرفه‌ای: لبه تیغه با شستشوی مداوم کند می‌شود.
ظروف آلومینیومی یا مسی: ممکن است رنگ و درخشش خود را از دست بدهند.
ظروف نچسب (تفلون): برخی مدل‌ها در برابر حرارت بالا آسیب‌پذیرند. برچسب سازنده را بررسی کنید.
کریستال‌های گران‌قیمت: خطر شکستن یا ترک برداشتن در دمای بالا دارند.
نکات پایانی برای استفاده بهتر از ماشین ظرفشویی
همیشه برچسب و دستورالعمل سازنده ظروف را بررسی کنید.
ظروف بسیار چرب یا سوخته را ابتدا با دست تمیز کنید تا ماشین ظرفشویی بهتر عمل کند.
از شوینده‌ها و جلادهنده‌های استاندارد استفاده کنید.
ظروف را با فاصله مناسب در سبدها قرار دهید تا جریان آب به همه بخش‌ها برسد.
جمع‌بندی
ماشین ظرفشویی یک ابزار فوق‌العاده برای صرفه‌جویی در زمان و انرژی است، اما همه ظروف برای شستشو در آن مناسب نیستند. با شناخت درست جنس و ویژگی‌های ظروف، می‌توانید طول عمر آن‌ها را افزایش دهید و عملکرد ماشین ظرفشویی را نیز بهبود ببخشید.
